Oficios y sonidos de antaño


La ciudad es un museo vivo y un mosaico de cultura popular a través de los oficios, muchos de ellos se han ido perdiendo con el tiempo y con el avance de la modernidad, pero algunos aún perduran en nuestros recuerdos o en algún rincón de nuestra ciudad y para escucharlos basta cerrar los ojos y esperar pacientemente a escuchar alguno de ellos.

afiladorCada oficio lleva tradición y costumbres detrás de él, y me recuerda cuando de la mano de mi madre o de mi abuelo recorríamos a pie las calles de nuestra colonia o aún mejor, del centro de la ciudad, repleto de aromas como el del exquisito café recién molido, el sabor del jugo de caña que mi abuelo siempre me compraba,  el sonido del afilador que llenaba de fugaces chispas nuestro camino o el de las charolas del pan recién salido mismo que degustábamos camino a casa.

En tiempos de los cuchillos con filo permanente y de los productos desechables, muchos de estos oficios han desaparecido o caído en desuso pero de vez en cuando y como un sonido revelador y lleno de nostalgia se llega a escuchar en alguna parte de la ciudad el grito del voceador dando las últimas noticias, del “de vigilancia” -versión actual del antiguo sereno-, del merenguero, del globero, la corneta del pan (o de la leche de vaca de establo), el afilador o el de los fierros viejos.

vendedor_camotes_y_platanos

Recuerdo especial tiene el silbido del carrito de camotes, dulce que con leche era una deliciosa forma de terminar el día.  ¿Quién no ha escuchado también el triángulo del vendedor de obleas? O ¿quién no recuerda también al que reparaba y sellaba las ollas de peltre oficio ya extinto?  Aunado a estos sonidos había otros que marcaban la modernidad y el crecimiento de la ciudad como el sonido de las máquinas de escribir en la plaza de Santo Domingo, el silbato del policía de tránsito (llamados antiguamente tamarindos por su uniforme café), las sirenas de las patrullas, de las ambulancias o de esos héroes llamados bomberos en los que los niños siempre quisimos convertirnos embelesados por sus flamantes camiones rojos.

merengueroPara mí, un caso muy especial era el paseo al parque, pues lejos de ser una distracción exquisita, significaba un cúmulo de olores, colores, sabores y sonidos a través de los globos y su peculiar silbato, las campanitas del carro de los helados, del grito del merenguero, de los dichos del pajarero de la suerte, de la música del organillero, del clic del fotógrafo, del músico popular con su guitarra o su marimba y los distintos acentos o incluso lenguas que se escuchaban sobretodo en la Alameda Central, no por nada, Diego Rivera plasmó ese ambiente en su mural “Un domingo en la Alameda”.

Sueño de una tarde dominical en la alameda central. Diego Rivera.

Sueño de una tarde dominical en la alameda central. Diego Rivera.

organilleroEn algunos casos estos sonidos podrían haber sido molestos, pero era la única forma de hacerse escuchar en una urbe en crecimiento, pero sin los niveles de ruido actuales, sonidos que marcaban identidad para uno de los oficios que los postulaban y que son ahora un boleto para viajar en el tiempo a las épocas de antaño, donde si algo servía se reparaba, y no se desechaba como se acostumbra actualmente.

fotografo_popularAfortunadamente, hay sonidos que aún persisten, sobreviviendo a los tiempos y a las nuevas tecnologías, pero es a través de las mismas tecnologías que diversos investigadores (y en particular la Fonoteca Nacional) han tenido a bien rescatar algunos de esos sonidos para el disfrute, conocimiento y reconocimiento de las nuevas generaciones.

Por restricciones, no pueden incrustarse elementos de flash en esta plataforma, pero puedes dar clic en el siguiente enlace para consultar este material de la Fonoteca Nacional. Oficios y sonidos en peligo de extinción:

Enlace original

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