La palabra pozol proviene del náhuatl: pozolli, que significa espumoso, sin embargo cada pueblo tiene una forma de nombrarlo. En Tabasco también es llamado “pochotl”. Entre las bebidas refrescantes destacadas y de mayor consumo están el tepache, el pozol y el tejuino. El pozol es una bebida tradicional que se compone en su forma básica de … Seguir leyendo
La fiesta de año nuevo para varios grupos indígenas es de suma importancia, pues se llevan a cabo ceremonias de cambio de poderes, de varas o de bastón de mando. La vara o bastón es el símbolo del poder de las autoridades civiles indígenas. Los huicholes de Jalisco y Nayarit hacen numerosos rituales, que se … Seguir leyendo
Cada fin de año se celebra en diversas regiones del sur de México el ritual de “El Viejo”, que representa la despedida del año viejo y de «tronar» todo lo negativo que hubo durante ese año, y que esto sea una especie de renovación para dar la bienvenida al año nuevo. Esta tradición al igual que La Rama, … Seguir leyendo
Entre las bebidas refrescantes destacadas y de mayor consumo están el tepache, el pozol y el tejuino. Una de las bebidas más ricas, más difundidas y de bajo nivel alcohólico es el tepache. Esta bebida puede encontrarse en tianguis o en algunas esquinas de la Ciudad de México, aunque también en algunas taquerías o tepacherías tradicionales. … Seguir leyendo
La Noche de Rábanos es una fiesta oaxaqueña netamente popular y una de las más tradicionales del estado, en la que los hortelanos y floricultores exhiben diseños especiales realizados con el rábano, la flor inmortal y el totomoxtle. Se realiza los días 23 de diciembre y allí se pueden observar nacimientos mexicanos, a los Reyes … Seguir leyendo
Según la leyenda, Cosijoeza, señor de Zaachila, se unió a los mexicas después de combatirlos y tomó como esposa a una hija de Ahuítzol, rey de Tenochtitlan, llamada Coyolicatzin (Copo de Algodón), asegurando así la tranquilidad de su gobierno. De aquel matrimonio nació Cosijopí (Rayo Celeste) y la encantadora princesa Donají (Alma Grande). Cuando Cosijoeza … Seguir leyendo
Por: Frank Martínez. Tehuantepec al igual que otras muchas comunidades y ciudades del mundo, participa hoy de esta celebración, desde muy temprano, muchos fieles acuden a la imposición de la ceniza en los principales templos de los barrios, pero también en algunas capillas importantes dentro de los barrios. Aquí en Tehuantepec, los xuana de cada barrio … Seguir leyendo
Es increíble cómo un relato puede despertar tantos recuerdos y darnos a conocer características propias de cada cultura, costumbres, formas de expresión y de pensamiento y cómo, dentro de nuestra cultura, trabajos ahora y transmitimos nuestra tradición para que una vez que partamos tengamos también un lugar a dónde volver. . La paciencia de mi … Seguir leyendo
Cientos de oaxaqueños participan en el Jueves de Corpus, el cual está marcado por lo celestial y lo delicioso. Y es que este día los oaxaqueños recuerdan la instauración de la Eucaristía del Señor en una dulce empanada tradicional. Empanadas de hojaldre, el dulce de coco, piña o lechecilla, se exhiben en las calles de … Seguir leyendo
Un tanto atrasado debido a la sobrecarga de trabajo, quisiera complementar los artículos que ya se encuentran en este blog sobre el día de muertos con esta información, y con mi particular experiencia de vivir estos días en Santiago Zula, Estado de México donde los festejos tienen sus propias particularidades que aquí menciono. . Fiestas … Seguir leyendo
Como en el tianguis 